• 秋の味覚を、まるごと炊き込む

    北海道産の新鮮なさんまを使用した、こだわりの炊き込みご飯の素です。
    さんま本来のおいしさを引き出すため、味付けは「食塩」のみ。適度に塩焼きした「焼きさんま」を具材として使用しており、青魚特有の臭みも気にならず、骨までやわらかく食べられます。

    炊飯時には、袋の中の「煮汁」も一緒に加えることで、さんまの旨みがご飯全体に染み渡り、より風味豊かに炊き上がります。

    添付のタレは、本製品専用に開発した「こだわりの味」。
    焼きさんまの香ばしさと旨みを引き立てる絶妙な味加減で、炊き込みご飯をさらにおいしく仕上げます。

    北海道の海の恵みを、炊きたてご飯で手軽に味わえる贅沢な一品です。

  • 真空パックで函館の地元の味をお届け

    当社は1968年(昭和43年)、創業者・対馬正明が海産珍味の製造を始めたことから歩みをスタートしました。

    素材本来のおいしさを全国の皆さまにお届けしたいという思いから、常温でも長期保存が可能な真空パックを導入。
    函館名産の「いかめし」をはじめ、地元の味を守りながら、心を込めてお届けしています。

    製造者

    株式会社 エビスパック
    製造部長

    対馬 正彦さん

  • 原材料北海道産さんまの旨味をそのままに

    北海道産のさんまを塩焼きにして丁寧に加工し、素材の風味を最大限に引き出しました。
    仕上げには、化学調味料を一切使用せず、さんまの旨みを活かす秘伝のたれを使用。
    自然な味わいと香ばしさが広がる、こだわりの一品です。

  • 商品が生まれた場所函館市

    古くから北海道の最前線として栄え、幕末から明治への歴史ドラマが演じられた港まち。本州からの玄関口として重要な位置を占めているほか、代名詞にもなっているイカ、真コンブ漁などが盛んな、有数の水産都市です。

    HAKODATE

商品仕様

商品名北海道産さんま使用炊き込みご飯の素(さんま)
内容量130g(具80g・だし50g)
原材料名<具材>サンマ(北海道産)、食塩<調味だし>しょうゆ(国内製造)、本みりん、食塩、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス、砂糖、チキンエキス、鰹節粉末、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
アレルギー小麦・大豆・鶏肉
保存方法直射日光・高温多湿を避け常温保存
賞味期限120日
栄養成分表示 (推定値)(100g当たり)
エネルギー 72kcal たんぱく質 12.3g 脂質0.4g 炭水化物 4.9g 食塩相当量 5.8g
パッケージサイズ縦250mm × 横150mm× 厚さ20mm

スタッフコメント

塩焼きさんまが骨まで柔らかくて食べやすい!旨みがしっかり染みていて、あっという間に美味しいご飯ができちゃいます。忙しい日の食卓にもぴったりです!

ショップスタッフ I

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