ひとくちおつまみ 北海道産ほたて
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甘みと、うま味と、やわらかさと
北海道産の帆立半成貝を、独自の乾燥技術で極限までやわらかく仕上げ、帆立本来の甘みと旨みを丁寧に引き出しました。
ひと口サイズで食べやすく、真空個包装＆レトルト殺菌処理を施しているため、長期保存が可能で安心です。
お酒のおつまみやお茶うけにはもちろん、炒飯の具材やサラダのトッピングとしても活躍。
さらに、炊き立てのご飯に混ぜるだけで、簡単に帆立ご飯としてもお楽しみいただけます。
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小樽から届ける50年の味づくり
1975年（昭和50年）、小樽市にて乾燥珍味およびかまぼこの製造工場として創業。
創業当初から北海道産の水産原料を積極的に活用し、飼料用であったたら科のこまいを食べやすく開き調味した「味付開き氷下魚」など、独自の乾燥珍味を開発してきました。
個包装技術を導入することで、柔らかさと日持ちの両立を実現。
1990年代には、深絞り真空個包装やレトルト殺菌技術に着目し、常温流通を可能にした柔らかい珍味や、チーズとの組み合わせによる新たな商品開発にも取り組みました。
これらの技術と商品は「全国水産加工たべもの展」で高く評価され、後志管内水産加工品評会でも数々の賞を受賞。
北海道の水産加工技術を牽引する存在として、確かな実績を築いています。製造者有限会社ツクナカ
代表取締役谷口 慎一さん
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原材料海の恵みを身近なおつまみに
使用する水産原料は、できる限り北海道近海産にこだわり、道内の海産問屋や加工メーカーの協力を得ながら原料の仕入れを行っています。
「おつまみ」という商品の特性上、価格が高騰しすぎないよう、品質とコストのバランスに配慮した原料選定を心がけ、より多くのお客様に気軽に楽しんでいただける商品づくりに努めています。
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商品が生まれた場所小樽市
明治期には北のウォール街などと呼ばれ、北海道経済の中心地として栄えてきたまち。ホッケ・タラ・スケトウダラ・カレイ・カニなどに加え、近年はニシンが戻ってくるなど、魚種も豊富な漁業のまちでもあります。
OTARU
商品仕様
| 商品名 | ひとくちおつまみ 北海道産ほたて |
|---|---|
| 内容量 | 50g |
| 原材料名 | 帆立貝（北海道産）、砂糖、還元澱粉加水分解物、食塩/甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、酸味料 ※「えび」を使用した製品も製造しております。 |
| アレルギー | なし |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。 |
| 賞味期限 | 180日 |
| 栄養成分表示 (推定値) | (100g当たり) エネルギー233kcal たんぱく質24.8g 脂質1.4g 炭水化物30.2g 食塩相当量4.06g |
| パッケージサイズ | 縦170mm × 横110mm× 厚さ20mm |
スタッフコメント
素材の良さがしっかり感じられる北海道ならではの贅沢なひと品。ひと口サイズで食べやすく、個包装で手軽に楽しめるのも嬉しいポイント！ちょっとしたご褒美にも♪
ショップスタッフ Ｔ
ラッピング商品
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ヤマト運輸：http://www.kuronekoyamato.co.jp/
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※本人認証サービス「3Dセキュア2.0」について※
「DO3TABLE」では、お客様により安全・安心にご利用いただけるよう、 クレジットカードの不正利用防止強化のため「EMV 3-Dセキュア（以下、3Dセキュア2.0）」を導入しております。
「3Dセキュア2.0」非対応および未登録のクレジットカードはご利用いただけませんので、予めご了承ください。
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領収書は商品配達時にヤマト運輸発行の「領収書(宅配伝票控え)」を配達ドライバーからお渡しさせて頂きます。「領収書(宅配伝票控え)」は税務署で認められている会計法規上正式な領収書です。
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