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銀だこ、小ぶりで、甘じょっぱい
一般名は「柳だこ」ですが、地元・根室では「銀だこ」と呼ばれる小ぶりのたこを使用しています。
てんぷらややわらか煮として親しまれているこのたこを、地元で人気の「歯舞こんぶ醤油」と砂糖で甘じょっぱく味付けしました。
少し歯ごたえのある柔らかさがあり、噛むほどに旨味が広がります。
一口サイズで食べやすく、おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
さらに、液汁も活用して2合炊きの炊き込みご飯にすれば、たこの旨味が染み渡る贅沢な一品に。
根室の海の恵みを、ぜひご家庭でお楽しみください。
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変わらない製法と、変わらぬ想い
1979年（昭和54年）の創業以来、半世紀近くにわたり、昔ながらの製法と味へのこだわりを大切にし、地元産の原料と鮮度にこだわった缶詰づくりを続けてきました。
缶を開けた瞬間に「他とは違う」と感じていただき、見た目の"おいしそう"から、食べた後の"おいしい"へとつながることをモットーにしています。
生産量は多くありませんが、小さな町工場だからこそ、一つひとつにこだわりを込めて、心を込めた缶詰づくりをこれからも続けてまいります。製造者株式会社マルユウ
常務取締役高岡 由美さん
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原材料根室の海と北海道の恵み
多彩な魚種が水揚げされる北海道・根室の地だからこそ、私たちは地元の新鮮な原料にこだわり、素材本来の味わいを活かした製品づくりを行っています。
調味料にも可能な限り北海道産の醤油や砂糖を使用し、化学調味料は極力使用せず、安心・安全を第一に考えたものづくりに取り組んでいます。
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商品が生まれた場所根室市
「朝日にいちばん近い街」をうたう、日本最東端のまち。春鮭鱒と呼ばれるトキシラズなどを皮切りにサンマ・秋サケ・タラ・カレイ・カニ・ウニなどの漁業と水産食料品製造業が盛んで、就業者の3割が水産業に従事しています。
NEMURO
商品仕様
| 商品名 | 北海道根室の銀だこやわらか煮 |
|---|---|
| 内容量 | 95g |
| 原材料名 | 柳だこ（北海道根室産）、しょうゆ加工品、砂糖、みりん、糖蜜、果糖ぶどう糖液糖、食塩、昆布/アルコール、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） |
| アレルギー | 小麦・大豆 |
| 保存方法 | 常温で保存 ※開缶後はガラス等の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 |
| 賞味期限 | 3年 |
| 栄養成分表示 (推定値) | (95g当たり) エネルギー248kcal たんぱく質13.1g 脂質21.6g 炭水化物0.4g 食塩相当量0.8g |
| 缶サイズ | 直径75mm × 高さ35mm |
スタッフコメント
これ、ほんとクセになります！ 甘辛い昆布醤油の味がしみた銀だこ、やわらかいのに歯ごたえもあって、ご飯にもお酒にもバッチリ。 晩酌のお供にしたら、止まらなくなりますよ！
ショップスタッフ T
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※本人認証サービス「3Dセキュア2.0」について※
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